
国庆、中秋“双节”过后,毛蟹的受欢迎程度逐渐下降。 10月12日,红星新闻记者走访成都多个水产市场发现,目前毛蟹整体价格较节日期间下降了近一成。最著名的2两母蟹售价12元左右一只。赵桂花的毛蟹批发商赵桂华说:“希望未来毛蟹的价格坚决下降,但幅度不会很大。现在的毛蟹肉质饱满,呈奶油黄色,口感达到最佳状态!” ▲10月12日市场销售的毛茸茸的螃蟹,血腥的秋风带来了些许寒冷,但成都青石桥、海吉星等水产市场的毛茸茸的螃蟹销售依然十分火爆。 “毛茸茸的螃蟹,饱满的奶油,饱满的黄色,14元一只,买十只送一只。”毛蟹零售商司杨女士在成都青石桥水产市场,他一边为顾客绑毛蟹一边大喊。 “现在,毛茸茸的螃蟹味道最好,带回家和姜片一起蒸,绝对让你满嘴都是味道。”在海吉星水产批发市场,毛茸茸的螃蟹也吸引了不少市民购买。 “现在的价格很诱人,母蟹22只,13元一只,买多了还有赠品,比前两天便宜了不少。”王家栋,一位富有同情心的人,一边拎着自己挑选的11只大闸蟹告诉记者。 “10月4日我来买的时候,两种规格的价格都在16、17元左右,毕竟现在光是就省了40到50元。” ▲ 市场上出售的毛茸茸的螃蟹。记者走访青石桥、海吉星等水产市场发现,目前毛蟹价格主要在10元至30元之间,单只毛蟹零售价下降3元。相比国庆、中秋“双节”,涨价5元。有的批发商甚至贴出“12件100元”、“10元一个”等标签来促销。但这些毛茸茸的螃蟹个头比较小,一般只有两两以下,或者在运输过程中受伤。毛蟹批发商赵桂华告诉记者,目前1.8两、2两、2.5两、3两的母蟹价格分别为每斤42元、54元、60元、68元。与上一季相比,价格下降了近四分之一。 “一般情况下,每年的毛蟹价格都是这样,刚上市的时候,价格先涨后跌,国庆、中秋时又涨,节后又慢慢回落。”赵桂华说,“目前毛茸茸的螃蟹价格在节后下跌,消费减少了供应。毛茸茸的螃蟹供应不足,导致价格在10元以上的毛茸茸的螃蟹出现。未来会很糟糕,但降价幅度不会很大。另一位毛茸茸批发蟹户胡艳喜表示,今年的毛茸茸产地丰富,市场供应充足。另外,毛蟹生长周期长,龄期高,运输损失比近年小,所以价格也比近年便宜。 “两种规格的价格都便宜一到两元左右,目前市场上的毛蟹主要是江苏产的,湖北的毛蟹也有对方的市场,春节前价格应该会比较稳定。”红星新闻记者五月-设置:严晓峰编辑:熊世华发言时请遵守新闻及评论协议。